Callebaut Chocolade Callets Ruby (RB1)

Callebaut Chocolade Callets Ruby 400 g
Ruby chocolade is namelijk uniek in zijn smaak en kleur, om prachtige en bijzondere creaties mee te maken. Smelt de chocolade om er schitterende bonbons, pralines, chocoladerepen of andere chocolade creaties mee te maken. Je kunt de gesmolten chocolade ook gebruiken om taarten, cupcakes, donuts en andere zoetigheden mee te decoreren.

Ruby Chocolade
Ruby chocolade heeft een volle romige smaak, met een vleugje rood fruit. Je denkt misschien dat er aan deze chocolade kleurstof is toegevoegd, maar niets in minder waar. De Ruby chocolade heeft van zich zelf deze prachtige roze kleur, door de gebruikte cacaobonen.

Callebaut
De chocolade producten van Callebaut worden geselecteerd door professionele chocolatiers, banketbakkers en patissiers wereldwijd In het chocolade-hart van België worden al meer dan 100 jaar de lekkerste chocoladesoorten geproduceerd. De Callebaut chocoladecallets zijn voor 100% procent gemaakt van chocolade in zijn puurste vorm, couverture genaamd. Dankzij de druppelvorm zijn de callets heel snel en gemakkelijk te smelten en kun je ze bijvoorbeeld in de opgeloste couverture te strooien voor optimale voorkristallisatie. De Callebaut Callets zijn tevens in verschillende smaken verkrijgbaar, voor veel uiteenlopende doeleinden te gebruiken en zeer gunstig in gebruik.

Maak het verschil
Het werken met Callebaut chocolade is niet alleen heel erg fijn, het is ook nog een goed voor het welzijn van de cacaoboeren. Voor elke Callet™ van de Finest Belgian Chocolate range, gebruikt Callebaut enkel 100% duurzame cacao. Een gedeelte van de opbrengt wordt opnieuw geïnvesteerd in de cacaoboeren en hun gemeenschappen. Callebaut heeft een samenwerking met de Cacoa Horizons Foundation, welke direct samenwerkt met de boeren en hun gemeenschap, ze ondersteunen trainingen en dragen bij aan de ontwikkeling van onder meer vrouwen en jonge boeren.