Coco's rotsjes 500g

500 gram cocosrotjsesmix, 200 gram (2 dl.) heet water van ca. 80°C. Werkwijze: Meng de ingrediënten met de mixer in stand 2 gedurende 4 minuten. Dan 1 uur laten staan. Voor het opspuiten nogmaals doormengen. Met spuitzak of lepel grote of kleine toefjes maken, bakken in voorverwarmde oven van 180°C.in 20-30 min. Heteluchtoven 160graden

Ingrediënten:
suiker, kokos, tarwezetmeel, melkpoeder (magere), ei-eiwit (gedroogd), gemodificeerd zetmeel(E1422), melkeiwit, conserveermiddel(E223 (sulfiet)), rijsmiddel(E500), voedingszuur(E330)